Brussels: Chocolate World!

自称Chocoholicな私は、チョコレートの本場 ベルギー　ブリュッセルに行ってきました。普段チョコレートが大好きだと自称している割には、ベルギーのチョコレートについてはあまり理解しておらず、高くて/美味しいもの！ぐらいの認識で居ましたが今回ばかりは驚きました！

Brussels市内には様々なチョコレート屋さんがあるだけでなく、通り/ブロック毎にお店が点在しています。シアトルのスターバックスの店舗数にも驚きましたが、それ以上かも！


代表的なチョコレート屋さんは、以下のとおり。聞き慣れたものから、初めて聞くものも！

• corne
• DARCIS
• Elisabeth Chocolatier
• Galler
• Mary
• neuhause
• Pierre Marcolini

さてさて冒頭でいきなりの結論ですが、お土産用のチョコレートは、Brussels市内の何処で買っても大体同じでした。更には、スーツケースに入れないのであれば、空港ターミナル内のチョコレートショップ(色々なブランドのチョコレートを一括で販売)で購入しても対して差はありません…(ちょっとガッカリですね)。

Brusselsに行く前は、「チョコレートショップを巡って、店舗ごとに味の近いを確認しなきゃ！」と思っていましたが、大量生産/大量消費をしているチョコレートは何処も同じような物が並んでいます。

違いといえば、Pierre Marcoliniの本店/Factoryでは、ケーキを食べれたり、手の込んだ品が売っていますが持ち帰るのは難しそうです。ホテルでゆっくりコーヒーを飲みながら食べるのが良いかも！あるいは、市内観光の時間をたっぷり使って、食べ歩くのが良さそうです。その他のChocolatierでもスイーツ、シェークなどを店頭で頼めますが、Eat In出来る場所は殆どありません。

あと、Brussels市内のお店は、チョコレートの味見をさせてくれます！一日回っていると、それだけでお腹いっぱいになっちゃいますね。

Pierre Marcoliniのスタジオでは、職人がチョコレートや、デザート(ケーキ)を作っている様子を見ながら、カウンターでケーキ＆お茶を飲めたりします。 サクッと食べて次に行く！と言った感じ。のんびりとは出来ないかな。

 DARCISも外で食べれたりします！
 こちらは、Galler！