Brusselsは、シーフードも美味しい!ここに来たらムール貝を食べましょう。炊飯器ほどの大きさの鍋に、ムール貝と白ワインセロリが入ったものがスタンダード!その他にも、トマトベース、ガーリックベースなど色々な味があるので滞在中には、何種類か試してみるのが良いでしょう。
1周間の滞在で、結局3回程食べてしまいました。
運ばれてきて蓋を開けると、量に圧倒!ムール貝もさることながら、セロリがとっても美味しかった!
食べながら数えてみましたが、白ワイン片手に食べていたら途中で忘れてしまいました…食べ終わった殻を改めて数えてみると、80~100個ほど入っているから驚き!一生分のムール貝を食べてとおもいます。
たまーに、割れた殻が入っていて思わずガリッと口の中を切ってしまう事があるので、急がず注意して食べましょう!
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